Кунжут
Кунжут, также известный как сезам, — это растение из семейства Кунжутовые. Кунжутные поля можно встретить в тропиках и субтропиках.
Кунжутные семечки — это маленькие овальные семена, которые получают из растения. Кунжутные семечки бывают разных цветов: от белого до чёрного.
Кунжутные семечки имеют мягкий ореховый вкус и хрустящую текстуру. Они часто используются в кулинарии для приготовления различных блюд, таких как халва, козинаки, кунжутное масло, тахини и другие.
Кунжутные семечки также содержат полезные вещества, такие как витамины (например, витамины группы B, E и K), минералы (например, кальций, железо, магний, цинк и другие), антиоксиданты и фитостеролы.
Кунжутные семечки могут быть полезны для здоровья, но важно помнить, что они также могут содержать много жиров и калорий. Поэтому их следует употреблять в умеренных количествах.
Калорийность и пищевая ценность кунжута на 100 г:
Важно помнить, что информация в этом справочнике является общей и может не подходить для всех людей. Перед внесением изменений в свой рацион рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом.