"Фисташки, сырые" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Фисташки, сырые

Фисташки — это плоды вечнозелёных фисташковых деревьев, произрастающих в регионах с умеренным и субтропическим климатом.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки — 20,1 г;
• жиры — 45,3 г;
• углеводы — 27,2 г;
• калорийность — 556 ккал.

Полезные свойства фисташек:

• богаты витаминами группы В, Е, К, а также микроэлементами (калий, магний, медь, марганец, фосфор, цинк, железо);
• снижают уровень холестерина в крови;
• улучшают работу сердечно-сосудистой системы;
• оказывают антиоксидантное действие;
• способствуют нормализации обмена веществ;
• помогают в профилактике заболеваний глаз;
• полезны для зубов и костей.

В 100 г фисташек содержится около 50% суточной нормы клетчатки.

Противопоказания к употреблению фисташек:

• индивидуальная непереносимость;
• аллергия;
• заболевания желудочно-кишечного тракта в острой форме.

Как выбрать фисташки:

• покупайте фисташки в герметичной упаковке с указанием срока годности;
• проверьте целостность упаковки, отсутствие повреждений и признаков порчи;
• обратите внимание на условия хранения фисташек в магазине;
• отдавайте предпочтение фисташкам в скорлупе, так как они дольше сохраняют свежесть и полезные свойства.

Как хранить фисташки:

• храните фисташки в герметичной ёмкости в тёмном и прохладном месте;
• не допускайте попадания влаги и прямых солнечных лучей;
• не храните фисташки в холодильнике, так как это может привести к потере вкуса и аромата.

Применение фисташек:

• в кулинарии — в качестве ингредиента для приготовления десертов, выпечки, соусов, салатов и других блюд;
• в косметологии — в составе масок и скрабов для лица и тела;
• в народной медицине — для лечения и профилактики различных заболеваний.

Важно помнить, что перед употреблением фисташек необходимо проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть какие-либо заболевания или вы принимаете лекарства.