"Курица, потроха и шейки, запечённые" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Курица, потроха и шейки, запечённые — это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить в духовке. Для приготовления этого блюда можно использовать как целую курицу, так и отдельные её части, а также потроха и шейки.

Вот один из рецептов приготовления этого блюда:

Ингредиенты:

• Курица или её части (голени, бёдра, крылья) — 1 кг;
• Потроха (печень, сердце, желудок) — 200 г;
• Шейки куриные — 2 шт.;
• Чеснок — 3-4 зубчика;
• Соль — по вкусу;
• Перец чёрный молотый — по вкусу;
• Паприка молотая — по вкусу;
• Масло растительное — 1-2 ст. ложки.

Приготовление:

1. Курицу или её части вымыть, обсушить бумажным полотенцем.
2. Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинами.
3. Сделать в курице надрезы и нашпиговать её чесноком.
4. Смешать соль, перец, паприку и растительное масло.
5. Натереть курицу полученной смесью снаружи и внутри.
6. Потроха и шейки вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
7. Выложить курицу на противень, застеленный пергаментной бумагой.
8. Вокруг курицы выложить потроха и шейки.
9. Запекать курицу с потрохами и шейками в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 1-1,5 часов, в зависимости от размера курицы.
10. Готовое блюдо подавать горячим, с любимым гарниром и свежими овощами.

Это лишь один из возможных рецептов приготовления курицы, запечённой с потрохами и шейками. Вы можете экспериментировать с ингредиентами и специями, чтобы найти свой идеальный рецепт.

Приятного аппетита!