"Курица, темное мясо, запечённое" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Курица, тёмное мясо, запечённое — это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить различными способами. Вот один из возможных рецептов.

Ингредиенты:

• Курица (целая или части) — 1 шт.;
• Чеснок — 3-4 зубчика;
• Оливковое масло — 2-3 ст. ложки;
• Соль — по вкусу;
• Перец чёрный молотый — по вкусу;
• Паприка молотая — по вкусу.

Приготовление:

1. Подготовьте курицу: вымойте, обсушите бумажным полотенцем.
2. В отдельной ёмкости смешайте оливковое масло, соль, перец, паприку и измельчённый чеснок.
3. Натрите курицу полученной смесью внутри и снаружи.
4. Поместите курицу в пакет для запекания и оставьте в холодильнике на 2-3 часа, чтобы мясо промариновалось.
5. Разогрейте духовку до 180 градусов.
6. Поместите курицу в духовку и запекайте в течение 1-1,5 часов, в зависимости от размера курицы.
7. Периодически проверяйте готовность курицы, прокалывая её ножом в самом толстом месте. Если сок, который вытекает из курицы, прозрачный — она готова.
8. Достаньте курицу из духовки, дайте ей немного остыть, и подавайте к столу.

Это лишь один из возможных рецептов приготовления тёмного мяса курицы, запечённого в духовке. Вы можете экспериментировать с различными специями и добавками, чтобы получить новый вкус.

Приятного аппетита!