"Барабулька, сырая" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Барабулька, сырая — это морская рыба, которая относится к семейству барабулевых. Она обитает в Чёрном и Азовском морях, а также в Средиземном и Эгейском морях.

Барабулька имеет небольшие размеры, её длина обычно составляет около 15 сантиметров, а вес — до 350 грамм. У неё удлинённое тело, покрытое чешуёй с серебристым оттенком. На голове у барабульки есть две пары усиков, которые помогают ей искать пищу на дне моря.

Барабулька питается мелкими моллюсками, креветками и другими ракообразными, а также личинками насекомых.

Барабулька является ценным пищевым продуктом. Её мясо нежное и вкусное, оно содержит много полезных веществ, таких как витамины, минералы и жирные кислоты.

Однако стоит помнить, что сырую рыбу необходимо тщательно обрабатывать, чтобы избежать заражения паразитами или другими инфекциями. Перед употреблением барабульку необходимо хорошо промыть и приготовить при высокой температуре.