"Семга соленая" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Семга солёная — это один из видов обработки красной рыбы, который подразумевает засаливание целой тушки или отдельных частей рыбы с использованием поваренной соли и, возможно, других специй и пряностей.

Семга — это общее название, используемое для обозначения атлантического или озёрного лосося, принадлежащего к роду лососей и семейству лососёвых. К этому роду также относятся такие виды рыб, как горбуша, кета, нерка, кижуч, чавыча и другие. Семга имеет характерный красный цвет мяса и высокое содержание жирных кислот омега-3.

Солёная семга может быть использована в кулинарии для приготовления закусок, салатов, сэндвичей, канапе и других блюд. Однако стоит помнить, что солёная пища может быть противопоказана людям с некоторыми заболеваниями, поэтому перед употреблением рекомендуется проконсультироваться с врачом.

При выборе солёной семги следует обращать внимание на следующие факторы:

1. Внешний вид: рыба должна иметь равномерный цвет и текстуру, без повреждений и пятен.
2. Запах: рыба не должна иметь неприятного запаха.
3. Консистенция: рыба должна быть плотной и упругой, без признаков мягкости или сухости.
4. Срок годности: солёная семга имеет ограниченный срок годности, поэтому важно проверить дату изготовления и срок годности на упаковке.

При соблюдении условий хранения солёная семга может храниться в холодильнике в течение нескольких дней. Однако рекомендуется употребить её в пищу как можно скорее для сохранения свежести и вкуса.