Поджарка из свинины, ГОСТ 18298-72
Поджарка — это блюдо, которое представляет собой мелкие кусочки свинины, обжаренные на сковороде. Оно может быть подано как самостоятельное блюдо или как составляющая сложного гарнира.
Состав: свинина (не менее 60% массы), лук репчатый, соль, перец чёрный молотый.
Пищевая ценность 100 г продукта:
Условия хранения: при температуре от 0 до 6 °С.
Срок годности: 3 суток.
Изготовитель: указывается производитель.
ГОСТ 18298-72 — это государственный стандарт, который устанавливает требования к качеству, упаковке, маркировке, транспортировке и хранению мясных продуктов, в том числе поджарки из свинины.
Обратите внимание, что приведённые данные актуальны на момент написания текста. Информация о продукте может меняться в зависимости от производителя и места покупки.