"Свинина, плечевая часть, постное мясо, запечённая" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Свинина, плечевая часть, постное мясо, запечённая — это вид приготовления мяса, при котором кусок свинины натирают специями, а затем запекают в духовке.

Свинина — это мясо домашней свиньи. Свинина имеет розовый или светло-розовый цвет, нежное и сочное мясо, с небольшим количеством жира.

Плечевая часть — это часть свиной туши, которая расположена в верхней части передней конечности свиньи. Эта часть свинины может быть более жёсткой, чем другие части туши, так как она находится в верхней части тела свиньи и подвергается большей физической нагрузке.

Постное мясо — это мясо с низким содержанием жира. Постное мясо обычно более нежное и сочное, чем жирное мясо.

Запечённая свинина — это способ приготовления мяса, при котором его запекают в духовке при высокой температуре. При этом мясо покрывается корочкой, а внутри остаётся сочным и нежным.

При запекании свинины можно использовать различные специи и приправы, которые придают мясу дополнительный вкус и аромат.

Запечённая свинина — это вкусное и питательное блюдо, которое можно подавать с различными гарнирами и соусами.

Вот несколько советов по приготовлению запечённой свинины:

• Для запекания лучше использовать постную свинину, так как она более нежная и сочная.
• Перед запеканием мясо можно замариновать в специях и приправах, чтобы придать ему дополнительный вкус и аромат.
• Запекать мясо следует при температуре 180-200 градусов Цельсия в течение 1-2 часов, в зависимости от размера куска.
• Готовое мясо следует нарезать на порционные куски и подавать с гарниром и соусом.

Вот несколько рецептов запечённой свинины:

• Свинина, запечённая с чесноком и розмарином
• Свинина, запечённая с луком и морковью
• Свинина, запечённая с картофелем и грибами
• Свинина, запечённая в фольге с яблоками и черносливом

При запекании свинины можно использовать различные специи и приправы, которые придают мясу дополнительный вкус и аромат.

Вот некоторые из них:

• Чеснок — придаёт мясу пряный вкус и аромат.
• Розмарин — придаёт мясу хвойный аромат и пряный вкус.
• Паприка — придаёт мясу сладковатый вкус и красноватый оттенок.
• Чёрный перец — придаёт мясу острый вкус.
• Кориандр — придаёт мясу пряный вкус и аромат.
• Лавровый лист — придаёт мясу пряный вкус и аромат.

Вы можете экспериментировать с различными специями и приправами, чтобы найти свой любимый вкус запечённой свинины.