Шницель отбивной из свинины, ГОСТ 18292-2017
Состав: свинина (не менее 50 %), соль, перец.
Пищевая ценность 100 г продукта:
Условия хранения: при температуре от 0 до 6 °C.
Срок годности: 72 часа.
Изготовитель: ООО «Мясокомбинат «Павловская Слобода», 142841, Московская область, городской округ Истра, деревня Новинки.
ГОСТ 18292-2017 устанавливает требования к качеству, безопасности, маркировке, упаковке, транспортированию и хранению мясных полуфабрикатов.
Шницель отбивной из свинины — это полуфабрикат, который представляет собой кусок свиного мяса, отбитый до толщины 1 см, без грубой поверхностной плёвки, соединительной ткани и хрящей.
Отбивные шницели из свинины — это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить различными способами: обжарить на сковороде, запечь в духовке или приготовить на гриле. Они прекрасно сочетаются с различными соусами, гарнирами и приправами.
Перед приготовлением рекомендуется разморозить продукт, если он был заморожен.