"Окорок тамбовский вареный" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Окорок тамбовский варёный — это продукт из тазобедренной части свиной туши, который прошёл термическую обработку.

Внешний вид и консистенция: поверхность чистая, без остатков щетины, без кровоподтёков и бахромок. Консистенция плотная.

Цвет: от светло-розового до розового.

Запах: свойственный вареному окороку без посторонних запахов.

Вкус: свойственный варёному окороку без посторонних привкусов.

Варёный окорок тамбовский может быть подан как самостоятельное блюдо или как ингредиент для других блюд. Его можно использовать для приготовления бутербродов, сэндвичей, салатов, супов, вторых блюд и закусок.

Условия хранения: варёный окорок тамбовский следует хранить в холодильнике при температуре от 0 до 6 °C не более 72 часов.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки — 18 г;
• жиры — 20 г;
• углеводы — 0 г.

Энергетическая ценность — 236 ккал.

Витамины и минеральные вещества, содержащиеся в окороке тамбовском варёном:

• витамины группы B (B1, B2, B5, B6, B9, B12);
• витамин PP;
• витамин E;
• витамин H;
• витамин PP;
• макроэлементы (калий, кальций, магний, натрий, фосфор, хлор, сера);
• микроэлементы (железо, цинк, йод, медь, марганец, селен, фтор, кобальт, молибден, кремний, никель, олово, хром, свинец, бор, ванадий, рубидий, стронций, цирконий, алюминий, литий, мышьяк).

Противопоказания к употреблению: индивидуальная непереносимость.

Перед употреблением рекомендуется проконсультироваться с врачом.