"Заправка для салата, русская" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Заправка для салата, русская — это соус, который используется для придания вкуса различным салатам. Она может быть приготовлена из различных ингредиентов, таких как растительное масло, уксус, горчица, сахар, соль и другие специи.

Русская заправка для салата обычно включает в себя следующие ингредиенты:

• Растительное масло, такое как подсолнечное или оливковое.
• Уксус, обычно используется яблочный или винный уксус.
• Горчица, которая придаёт заправке остроту и аромат.
• Сахар и соль для баланса вкуса.
• Специи, такие как чёрный перец, сушёный укроп или другие травы и специи по вкусу.

Количество ингредиентов и пропорции могут варьироваться в зависимости от рецепта и предпочтений повара. Русская заправка для салата может быть приготовлена как с использованием миксера, так и вручную.

Русская заправка для салата может использоваться для приготовления различных видов салатов, таких как овощной салат, салат с курицей или рыбой. Она придаёт салату свежесть и аромат, а также помогает объединить все ингредиенты в единое целое.

Вот один из рецептов русской заправки для салата:

Ингредиенты:

• 1/4 стакана растительного масла
• 1/4 стакана яблочного уксуса
• 1 столовая ложка горчицы
• 1 чайная ложка сахара
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/8 чайной ложки чёрного перца

Приготовление:

1. В небольшой миске смешайте растительное масло, яблочный уксус, горчицу, сахар, соль и чёрный перец.
2. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
3. Используйте заправку для приготовления салата или храните её в холодильнике в герметичном контейнере до 1 недели.

Это лишь один из возможных рецептов русской заправки для салата. Вы можете экспериментировать с различными ингредиентами и пропорциями, чтобы найти идеальный вкус для ваших салатов.