"Соевый соус, из гидролизованного овощного белка, с пониженным содержанием нартия" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Соевый соус — это продукт, получаемый из ферментированного соевых бобов и пшеничных зёрен. Он имеет долгую историю и широко используется в азиатской кухне.

Соевый соус может быть изготовлен из гидролизованного овощного белка. Это означает, что соевые бобы и пшеничные зёрна расщепляются на более мелкие молекулы, что облегчает их усвоение и делает соус более однородным по консистенции.

Соевый соус с пониженным содержанием натрия (соли) может быть полезен для людей, которые следят за потреблением соли. Однако, несмотря на пониженное содержание натрия, важно помнить, что соевый соус всё равно содержит некоторое количество соли, поэтому его следует употреблять в умеренных количествах.

Состав:

Основными компонентами соевого соуса являются ферментированные соевые бобы, пшеничные зёрна, вода и соль.

Пищевая ценность:

Соевый соус содержит белки, жиры и углеводы. Содержание питательных веществ может варьироваться в зависимости от производителя и метода производства.

Польза и вред:

Соевый соус может содержать антиоксиданты и другие полезные вещества, такие как витамины и минералы. Однако важно помнить, что соевый соус содержит соль, поэтому его следует употреблять в умеренных количествах.

Применение:

Соевый соус широко используется в кулинарии для придания вкуса различным блюдам. Он хорошо сочетается с мясом, рыбой, овощами и другими продуктами.

Хранение:

Соевый соус следует хранить в прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей. Срок годности может варьироваться в зависимости от производителя и метода производства.

Важно:

Информация в этом описании является общей и может не полностью отражать характеристики конкретного продукта. Рекомендуется ознакомиться с информацией на упаковке продукта или проконсультироваться с производителем для получения более точной информации о продукте.