Виноград, мускатный — группа сортов винограда с характерным ароматом, в котором угадываются ноты мускуса — дымные, чайные, розовые, фруктовые и цветочные оттенки.
Мускатные сорта винограда выращивают в разных странах мира, в том числе и в России. Они отличаются насыщенным цветом, сладостью и характерным ароматом.
Виноград, как и другие продукты, имеет свои особенности:
Применение. Виноград употребляют в свежем, сушёном и переработанном виде. Из него делают соки, вина, компоты, джемы, желе, изюм и другие продукты.
При выборе винограда обращайте внимание на его внешний вид. Ягоды должны быть упругими, без повреждений и признаков гниения. Виноград должен иметь характерный аромат и сладкий вкус.
При употреблении винограда следует соблюдать умеренность, так как он содержит много сахара. Не рекомендуется употреблять виноград в больших количествах людям с сахарным диабетом, ожирением и другими заболеваниями.