"Гречневая крупа ядрица (гречка)" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Гречневая крупа ядрица (гречка) — это один из самых популярных видов крупы, который получают из зерен гречихи. Она имеет богатый химический состав и широко используется в кулинарии.

Гречка содержит большое количество белка, витаминов группы В, а также железо, магний, калий и другие микроэлементы. Она полезна для сердечно-сосудистой системы, улучшает работу мозга и нервной системы, а также способствует снижению уровня холестерина в крови.

Гречневая крупа является отличным источником пищевых волокон, которые помогают улучшить пищеварение и снизить риск развития некоторых заболеваний. Кроме того, гречка обладает антиоксидантными свойствами и может помочь в борьбе с свободными радикалами.

Гречка является универсальным продуктом и может использоваться в различных блюдах. Она может быть приготовлена как на воде, так и на молоке, а также может быть дополнена различными специями и овощами.

В целом, гречневая крупа ядрица (гречка) является ценным продуктом для здоровья и питания, который может быть использован как в повседневной кухне, так и в диетическом питании.