"Щука" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Щука - это пресноводная рыба, обитающая в реках, озерах и водохранилищах. Она имеет длинное тело, покрытое чешуей, и широкий рот с острыми зубами. Щука может достигать длины до 1,5 метров и веса до 30 килограммов.

Щука является ценным промысловым видом рыбы, который используется в кулинарии и для производства рыбной продукции. Из щуки готовят различные блюда, такие как котлеты, заливное, фаршированная щука и т.д. Также щука используется для производства рыбных консервов, пресервов и других продуктов.

Щука содержит большое количество витаминов, минералов и аминокислот, которые полезны для здоровья человека. Она богата витамином В12, который помогает поддерживать нормальную функцию нервной системы и предотвращает анемию. Щука также содержит витамин D, который помогает усваивать кальций и фосфор из пищи, и витамин А, который необходим для зрения и иммунной системы.

Кроме того, щука содержит много белка и мало жира, что делает ее идеальным продуктом для тех, кто следит за своим весом. Щука также содержит омега-3 жирные кислоты, которые помогают снизить уровень холестерина и улучшить здоровье сердца.

Однако, следует помнить, что щука может содержать некоторые токсины, которые могут быть опасны для здоровья человека. Поэтому, перед употреблением щуки в пищу, необходимо убедиться, что она была правильно приготовлена и не содержит опасных веществ.