"Рулет куриный" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Нам нужно:Пакет из под молока,кефира или сокаПриступим: окорочка, грудку, или просто целую курицу, отделить мясо от костей, порезать на мелкие кусочки.Чесночок пропустить через пресс и добавить его к курице. В мисочке перемешать курицу, чеснок, перец, я так же добавила сухой чеснок, получилось очень ароматно.И болгарский мелко порезанный перец.. Так же в мисочку добавляем сухой(!) желатин, тщательно перемешиваем.И наполняем этим наш пакет.У меня пакет 1л.Заполняем примерно на половину..И ставим в кастрюлю с водой, по высоте, как раз закрывающей уровень курятины.Верхушку пакета закрываем(можно закрепить прищепкой)И ставим на огонь.Как вода закипит,засекаем час .Через час снимаем с огня,вынимаем наш пакет на тарелочку.Даём так остыть и отправляем в холодильник для застывания.Потом пакет разрезаем и наслаждаемся вкуснейшим ароматным рулетом.Приятного аппетита!