"Хлебцы из цельнозерновой муки с морковью" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Сыр и Морковь натираем на мелкой терке.В миску помещаем обе муки, соль и молотый черный перец.В теплом молоке разводим дрожжи и сахар. Добавляем в муку. Добавляем растительное масло. Размешиваем.Добавляем морковь и сыр, перемешиваем.Вываливаем тесто на стол и Вымешиваем тесто 5 мин. Оно должно стать однородным, эластичным, но достаточно мягким.Делим тесто на 6 кусочков, делаем шарики.Выкладываем на противень, на бумагу для выпечки. Оставляем подходить 2-3 часа. Каждую булочку смазываем молоком. Выпекаем при 200 гр около 30-40 мин.