В Кефир насыпать соль ,соду и насыпать муку. ,замесить мягкое тесто и убрать в холодильник на 30 мин. Творог размять натереть к нему сыры и нарезать лук .поперчить по вкусу . Сделать шарики из начинки , тесто разделить на количество Шариков (начинки ) раскатать положить шарик и залепить .отнять раскатать в лепешку испечь по 2минуте с каждой стороны.