"Блины тонкие вологодские кружева" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Нежные, тонкие, ажурные, вкусные блины по рецепту, проверенному годами. Первый мой опыт испечь блины на кефире потерпел фиаско. Много лет пекла свои блины по бабушкиному рецепту на дрожжах. Но узнав этот, была приятно удивлена и блины пеку только на кефире. Неважно, какая у вас сковорода, у меня получались даже на новой, когда сгорел мой дом вместе со всем имуществом. Главное - низкий процент жирности кислого молока или кефира и крутой кипяток для теста.