"Хумус" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

1). Залить на ночь нут водой, сварить. Откинуть в холодную воду и очистить от плёнок. Прокипятить ещё раз в жидкости от варки. Жидкость не выливаем, она пригодиться. Выкладываем в блендер или чашу для погружного блендера, разминаем, периодически добавляя жидкость, соль, специи, лимонный сок, тхину. Специи по вкусу. 2).Тхина домашняя - семена кунжута прогреваем на сковороде, слегка прожариваем. Размельчаем в блендере добавляя кунжутное масло. У меня пропорция 1/1.