Необходимые продукты у меня собраны, поэтому, не медля ни минуты, начинаю варить вкусный суп из консервов в мультиварке. Никакой предварительной тепловой обработке ингредиенты подвергать не буду, лишь нарежу овощи, прежде чем заложить все в чашу. Как нарезать овощи: кубиками, соломкой, брусочками – дело привычки и эстетического вкуса… Я, например, стараюсь лук и морковь измельчить как можно тщательнее, так как дочка вредничает, когда крупные кусочки этих овощей видит в тарелке. А картофель, как правило, для супа нарезаю небольшими кубиками. Подготовительный этап закончен, а значит, все нарезанные овощи и рыбные консервы отправляю в кастрюльку мультиварки. В этот раз я варю суп из сайры, но из сардины, скумбрии и горбуши мне тоже нравится, главное покупать продукцию проверенных производителей. Теперь заливаю водой (для того, чтобы ускорить процесс, воду наливаю горячую). Все, крышку закрываю и оставляю вариться на 45-60 минут (в зависимости от сорта картофеля) в режиме «тушить». В конце приготовления приправляю черным молотым перцем, добавляю измельченную зелень и, если нужно, еще солю.