Замесить тесто из всех ингредиентов, дать ему подойти и выпекать в духовке до готовности. Ингредиенты: Дрожжи прессованные (*эргостерин) - 50 Пшеничная мука, высшего сорта - 222 Ржаная мука, обдирная - 200 Овсяные отруби, сырые - 25 Сахар песок - 20 Соль поваренная пищевая - 6 Молоко стерилизованное, 2,5% жирности - 50 Вода, водопроводная, питьевая - 430