Филе грудки индейки без кожи, нарезать на кусочки два или три сантиметра, посыпать солью, натереть аджикой для вкуса, налить на противень вместо масла немного воды, и поставить запекать в духовку ..Когда мясо подрумянится с одной стороны, перевернуть на другую и запекать до готовности