Куриную грудку моем, отбиваем и нарезаем на тонкие полоски. Сковородку с толстым дном и керамическим покрытием нагреваем и наливаем чуть-чуть растительного масла, туда же кладем нарезанное филе. Из мяса выделяется сок, часто помешивая, мы добиваемся того, чтобы сок выпарился, тогда мы подсаливаем филе, добавляем воду, сливки, еще чуть-чуть соли и карри. Все тщательно перемешиваем, доводим до кипения, закрываем крышкой и уменьшаем огонь до минимального. На таком маленьком огне тушим филе 30 минут. Самым лучшим гарниром для такого филе является отварной рис. Но и с другим гарниром будет ОЧЕНЬ вкусно. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!