"Плов с телятиной" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы
Итого калорий, белков, жиров и углеводов на 3866.2 гр:
Итого калорий, белков, жиров и углеводов на 100 гр:
61.22 ккал
Телятина, конечно, готовится чуть подольше, чем свинина. Телятину нарезать небольшими кусочками, обжарить в казане на сильно разогретом жире, отдельно обжарить морковь, лук, репчатый, нарезанный соломкой, выложить слоем сверху на обжаренное мясо. Залить водой, добавить. Довести до кипения, добавить перец целиком, по желанию добавить зубчики чеснока. В нескольких местах. Проколоть.Плотно закрыть и довести до готовности на слабом в течение 30 минут приятного аппетита.
