Вот вы когда-нибудь (только честно) пробовали сварить хороший бульон из овощей? Мой - наваристый, сытный, крепкий бульон. Можно заморозить, чтобы потом быстро приготовить суп, другие блюла. Быстренько его разморозили, добавили в него всякого вкусного - и ужин (обед, завтрак, полдник) готов.