Не найдя в рецептах сайта Поленты - решила устранить эту вопиющую несправедливость. Эта вкусняшка готовиться из кукурузной муки, но я готовлю из кукурузной крупы. Калорийность ну очень низкая, а при этом она сытная! На главном фото тарелочка с кусочком калорийностью всего 150 кКал. Единственный минус - готовится долго около часа.