"Гратен (запеканка) с кабачками" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы
Итого калорий, белков, жиров и углеводов на 1501 гр:
Итого калорий, белков, жиров и углеводов на 100 гр:
73.48 ккал
Кабачок (или цукини) порезать небольшими кружечками. 2. В кипящую, подсоленную воду бросить кабачки на 3 мин. 3. Вынуть кабачки и оставить стекать воду в дуршлаке. 4. Выложить в форму для запекания. 5. В миске взбить 3 яйца, добавить сметану, 100 гр. сыра, и 0,5 ч.л. ложки мускатного ореха. Посолить, поперчить, хорошо перемешать. 4. Выложить смесь на кабачки. 5. Посыпать сверху отсавшимся сыром. 6. Запекать в духовке при 200 градусах 25 минут. Приятного аппетита!