Лаваш смазать йогуртовым соусом (с добавлением хрена и капелькой соуса чили). Поверх выложить листья салата. Огурец нарезать и распределить по салату. Помидор нарезать и распределить по салату. Перец сладкий нарезать и распределить по салату. Пастрому нарезать и распределить по овощам. Соль, перец по вкусу