"Творожное суфле с бананом и какао" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы
Итого калорий, белков, жиров и углеводов на 910 гр:
Итого калорий, белков, жиров и углеводов на 100 гр:
80.29 ккал
- 400-500 гр. творога ( я брала обезжиренный) - 100 мл. молока ( у меня 0,5 %) - 20 гр. желатина, можно агар-агар, но в желатине же белок, поэтому взяла его) - 1-2 ст.л. какао ( мне хватило 1) - щепотка маленькая соли ( думаю можно и без нее) - фруктоза 1 ст.л. ( так добавила я, лучше добавить стевию) - добавила 1 банан ( можно в этом случае не добавлять сахзам, либо не добавлять банан) Желатин замочить в стакане холодной воды до набухания. Молоко, желатин, сахзам, какао и соль ( если берете) поставить на огонь, пока не растворится какао ( не кипятить!) Потом все отправляем в блендер вместе с творогом и бананом, и взбиваем до однородной массы. Выливаем в форму, ставим в холодильник минимум на 2 часа ( лучше на ночь) можно взять маленькие порционные формочки. После сверху посыпать горьким шоколадом (я не стала, мне и так сладко и вкусно было, еле скушала эти 210 гр)
