1.В кипящую воду кладем две очищенные тушки кальмара на 2-3 минутки,достаем и режем полосками. 2.Огурец трем на крупной терке полосками либо нарезаем . 3.Отдельно в маленькой сковородке греем масло растительное и сыпем кунжут,пока поджаривается кунжут режем мелко чеснок и добавляем к кунжуту,минутку это все обжариваем . 4.В Салат добавляем соус фудзи-сан(либо соевый),красный перец и заливаем содержимым из сковородочки.Очень вкусный салат!и очень не каллорийный! Приятного вам аппетита