"Скрэмбл из морских гребешков с яйцами, помидором и картофелем" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Горячее блюдо с картофелем, помидорами, луком, морскими гребешками и яйцами. Подаётся как самостоятельное блюдо. Ингредиенты приведены на "большую мужскую" порцию.

Не забудьте предварительно разморозить гребешки, если они у вас замороженные. (Этот шаг не включён во время готовки)

Готовим картофель. Очистите его и нарежьте на небольшие кубики. Затем отварите картофель в воде до мягкости (около 15 минут). Слейте воду и оставьте картофель в стороне.

Пока картофель варится, нарежьте луковицу и помидор на мелкие кубики.

В сковороде разогрейте растительное масло и добавьте лук. Обжаривайте его на среднем огне до золотистого цвета.

Добавьте помидоры к луку и продолжайте готовить около 3-4 минут до мягкости помидоров.

В это время, отдельно в другой сковороде, обжарьте морские гребешки на среднем огне до золотистого цвета, примерно 2-3 минуты с каждой стороны.

Вмешайте отваренные картофель и морские гребешки в сковороду с луком и помидорами. Приправьте солью и перцем по вкусу. Перемешайте все ингредиенты в сковороде.

Разбейте яйца в отдельной миске/кружке и влейте их в сковороду с остальными ингредиентами. Перемешайте, чтобы яйца равномерно распределились по сковороде.

Готовьте на среднем огне до тех пор, пока яйца не будут приготовлены по вашему предпочтению – либо до состояния «скрэмбл» (растрёпанные яйца) или в виде омлета.

Подавайте блюдо горячим, приправив свежими травами или зеленью по желанию.