В тыквенные чипсы можно добавлять любые семена, орехи, пряности, какие вам по вкусу. Я всегда делаю с разными.
Тыкву вместе с кожурой запекаю не очень большими кусками в огнеупорной форме с плотной крышкой (в микроволновке) 30 минут. Воду добавлять не надо.
Выделившийся сок смешала с псиллиумом.
Тыкву перекрутила на мясорубке.
Добавила соль, набухший псиллиум, пряности и семена. Хорошо перемешала.
Распределила тонким слоем по силиконовым поддонам для пастилы и поставила в сушилку на 16 часов при 68 градусах.
Потом остудила и поломала, как душе угодно.
Всё. Можно наслаждаться. Тыквенные чипсы на любителя, но мне они очень нравятся.