"Курица в гранатовом соусе ." кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Куро бёдра без кожи,отделить кости.Из костей,моркови,лука и лаврушки (листочек) сварить бульон.Соль по вкусу.Орехи обжарить и измельчить блендером.В жаровне растопить сливочное масло ,Порезать мясо небольшими кусочками ,обжарить ,достать из масла..Порезать лук и обжарить ,добавить ст.л оливкового масла .добавить бульона пол литра.измельчённые орехи,приправы и гранатовый соус. варим минут 25.Гарниром мб рис.

обжариваем грецкие орехи

измельчаем орехи

режем мясо небольшими кусочками

обжариваем мясо

режем лук и обжариваем

к луку добавляем оливковое масло и обжаренное мясо

Добавляем пол литра бульона и приправы и 5ст.л соуса

И наконец-то добавляем орехи ,и варим минут 25

На рис несколько ложек нашей курицы .Сверху поперчить,поспать петрушкой или кинзой,и поспать зёрнышками граната. Можно кушать!