В 4 литров воды отварили целиком. Картошку, лук, морковку, корень сельдерея. Стабурушки укропа, затем все откинули на сито и все овощи и зелень измельчили. Все овощи обжарили на масле и добавили томатную пасту и свёклу. Тушим минут 30. А кастрюлю с капустой выключили. В конце, в кастрюлю, выливаем тушёную свёклу с овощами, добавили лимонный сок, соль, заменитель сахара.