Фасоль стручковая, зелёная, консервированная, содержимое без жидкости — это один из способов заготовки фасоли впрок.
Стручковая фасоль — это недозрелые зелёные стручки определённых сортов фасоли. В процессе консервации стручки фасоли подвергают термической обработке, чаще всего — бланшированию, затем герметично упаковывают в тару с добавлением соли, сахара, пряностей и заливают рассолом.
При выборе консервированной стручковой фасоли важно обращать внимание на состав, целостность упаковки, срок годности и условия хранения.
Консервированная стручковая фасоль может быть ингредиентом для приготовления различных блюд. Её можно использовать в супах, салатах, овощных рагу, в качестве гарнира к мясу и рыбе.
Перед использованием консервированной стручковой фасоли необходимо слить жидкость, промыть фасоль под проточной водой и обсушить.
Консервированная стручковая фасоль содержит витамины, минералы и клетчатку. Однако стоит помнить, что она содержит большое количество соли, поэтому людям, которые следят за своим здоровьем и весом, стоит употреблять её в умеренных количествах.
Важно! Информация в этом описании носит общий характер и может не подходить для всех производителей и продуктов. Рекомендуется проверять информацию на упаковке конкретного продукта.