Ерш морской дальневосточный — это морская рыба, которая относится к семейству скорпеновых. Она обитает в прибрежных водах, омывающих Дальний Восток России и север Японии. Ерш морской дальневосточный имеет удлинённое тело, покрытое мелкой чешуёй, и достигает в длину до 20 сантиметров.
Эта рыба обладает белым или розоватым мясом, которое обладает приятным вкусом и содержит множество полезных веществ, таких как витамины, минералы, белки и жирные кислоты.
Ерш морской дальневосточный может быть приготовлен различными способами: его можно жарить, запекать, тушить, варить или готовить на гриле. Он хорошо сочетается с различными соусами, овощами и травами.
Однако, как и с любой другой рыбой, с ершом морским дальневосточным следует обращаться осторожно, так как у некоторых людей может быть аллергия на морепродукты. Также стоит помнить, что эта рыба может содержать небольшое количество ртути, поэтому её не рекомендуется употреблять в больших количествах.